На озере Улюнгур в Синьцзяне отгремел главный праздник зимней рыбалки

В уезде Фухай (префектура Алтай, Синьцзян-Уйгурский автономный район) с размахом прошел долгожданный фестиваль зимней рыбалки на озере Улюнгур. Мероприятие, которое уже стало визитной карточкой региона, в этом году побило рекорды посещаемости: холодные берега одного из десяти крупнейших пресноводных озер Китая собрали почти 100 тысяч гостей.

Кульминацией открытия зимней рыбалки стала торжественная церемония поднятия сети. Под громкий бой барабанов и традиционные кличи рыбаков из ледяной лунки показалась долгожданная добыча. Ветеран промысла Чжан Хайцзян, который участвует в фестивале не первый год, с гордостью преподнес зрителям первую рыбину — дикого карпа весом почти 20 килограммов, украшенного алой лентой на счастье.

Однако главный сюрприз ждал гостей впереди. Организаторы нарушили многолетнюю традицию аукциона: вместо того чтобы продать «счастливый улов» за рекордную сумму, рыбу передали в дар местному дому престарелых. Этот великодушный жест стал символом заботы и единения, подарив пожилым людям не только свежий продукт, но и частичку праздничного тепла.

Остальная часть улова — а это более полутора тонн отборной рыбы — отправилась прямиком в котлы. Визитной карточкой гастрономической программы фестиваля стал знаменитый рыбный суп с алтайской бараниной. Уникальное сочетание нежного мяса холодноводных рыб и наваристого бульона из молодого барашка никого не оставило равнодушным. Ароматное варево разливали бесплатно для всех желающих, и очередь за ним выстраивалась с самого утра. Местные предприниматели, такие как продавец Ян Тинчжун, не скрывали радости: за день ему удавалось продавать почти по сотне порций жареной рыбы, которую туристы расхватывали моментально.

Программа фестиваля вышла далеко за рамки зимней рыбалки. Организаторы подготовили насыщенный экшн, способный удивить даже искушенных путешественников:

• Скачки на снежных лошадях: Наездники соревновались в манежной езде и скорости по заснеженной трассе.
• Гонки на лодках-драконах: Участники на специальных лодках с коньками ловко маневрировали по идеально гладкой поверхности льда.
• Ночное шоу: С наступлением темноты фестиваль заиграл огнями: гостей ждали зажигательные вечеринки у костра и грандиозный фейерверк, раскрасивший зимнее небо.

Атмосфера всеобщего веселья царила не только на озере, но и в самом городе. Рестораны и кафе работали допоздна, а местные жители с радостью принимали гостей, делясь традициями и историями.

Масштабы события впечатляют не только эстетически, но и экономически. По данным местных властей, общий доход от проведения фестиваля превысил 37 миллионов юаней (более 5 миллионов долларов США).

Этот успех — не случайность. Озеро Улюнгур — это не просто живописное место, а важная промысловая артерия региона, ежегодно поставляющая более 8 тысяч тонн рыбы. А сам фестиваль с более чем полувековой историей — яркий образец того, как вековые традиции могут стать драйвером современной экономики и превратить «холодные ресурсы» в «горячий» туристический продукт.