Рыбалка в Китае зимой на озере Чагань в провинции Цзилинь
На бескрайнем ледяном просторе озера Чагань, что в провинции Цзилинь, в январе 2026 года развернулось грандиозное действо, ставшее символом победы человеческого духа над суровой зимой.
Открытие 24-го Культурно-туристического фестиваля ледово-снежной рыбалки — это не просто событие в календаре. Это живой мост, соединяющий глубинную, многовековую мудрость рыболовов северо-востока Китая с современным миром туризма и культурного наследия. Здесь, под толщей прозрачного льда, кипит жизнь, а на поверхности — оживает история, признанная на государственном уровне как ценнейшее нематериальное достояние Китая.
Чтобы понять масштаб рыболовного события, необходимо погрузиться в его историю. Зимняя рыбалка на озере Чагань (查干湖冬捕, Chagánhú dōngbǔ) уходит корнями во времена династии Ляо (X-XII века), а по некоторым данным, ее следы ведут и к более древним монгольским кочевым племенам. Этот метод рыбалки — яркий пример гармоничного сосуществования человека и природы, основанный на глубоком знании повадок рыбы и особенностей озера.
В 2008 году традиция была официально внесена в Национальный список нематериального культурного наследия Китая. Этот высший статус не просто почетен — он накладывает обязательства по сохранению, изучению и популяризации уникальных техник ловли рыбы. Именно поэтому фестиваль — не просто шоу для туристов, а демонстрация аутентичного ритуала, каждое действие в котором наполнено смыслом, передаваемым из поколения в поколение.
Главное действие, которое привлекает тысячи зрителей и фотографов, — это совместная добыча рыбы с помощью невода. Процесс, который может длиться несколько часов при слаженной работе десятков человек.
Несмотря на доступность современных буров, ключевая часть рыболовного фестиваля — это прорубка главной майны и вспомогательных лунок вручную посредством специальных тяжелых пешней. Всё это дань традициям. Большая прямоугольная майна должна быть идеально ровной для протягивания километрового невода.
Рыбаки управляют многометровым неводом, используя длинные шесты с крюками (ганьча), ориентируясь по цепочке вспомогательных лунок, они проводят сеть подо льдом, образуя гигантский охват. Процесс требует невероятной координации, опыта и чутья.
Вытягивание неводом улова (Ван Юй) — это самый зрелищный момент, во время которого из ледяной воды на свет появляются тысячи серебристых рыб, преимущественно карпа и карася, которые тут же застывают на морозе. Самый крупный улов сезона именуется «Тоу Юй» (главная рыба) и часто уходит с аукциона за символическую или, наоборот, очень высокую цену, принося удачу покупателю рыбы.
24-й Фестиваль 2026 года, как и предыдущие, был тщательно организован для демонстрации всех традиций. Помимо самой рыбалки, гостей ждали:
- Культурные экспозиции, рассказывающие об истории ремесла, инструментах и легендах озера Чагань.
- Ярмарки местной продукции, где можно было попробовать и купить свежайшую рыбу, приготовленную по традиционным рецептам (например, знаменитое блюдо «карась в соевом соусе»).
- Ледовые и снежные скульптуры, превращающие озеро в галерею под открытым небом.
- Фольклорные выступления местных этнических групп (монголов, маньчжуров), чьи культуры тесно переплетены с историей этих мест.
Традиция строго регламентирована: используются сети с крупной ячейкой, позволяющей молоди уйти, а сам промысел ведется только в определенные зимние месяцы. Это гарантирует, что богатства озера, прославившие его, будут сохранены для будущих поколений. Власти Цзилиня активно развивают «белый туризм», делая фестиваль центральным событием зимнего сезона, что приносит доход в местную экономику.
Для профессиональных рыболовов и энтузиастов со всего мира фестиваль на Чагане — это кладезь уникальных знаний. Это возможность увидеть:
- Архаичные, но эффективные техники работы с крупными сетями на льду.
- Методы определения рыбных мест (юйов) по характеру льда, трещинам и другим природным признакам, которые столетиями оттачивались местными мастерами (юй лао да).
- Философию уважительного отношения к ресурсу, где добыча рыбы — это не просто отлов, а часть циклического природного процесса.
24-й Фестиваль ледовой рыбалки на озере Чагань вновь подтвердил статус этой традиции как живой истории Китая. Он демонстрирует, что даже в эпоху высоких технологий наибольшую ценность представляют знания, передаваемые через века, и умение человека жить в гармонии с суровой, но щедрой природой. Для любого, кто интересуется историей рыболовства, культурой Восточной Азии или ищет невероятные зимние впечатления, Чагань навсегда остается местом, где под толщей льда бьется настоящее сердце древнего рыболовного промысла.
- Китай